Honduras Montecillos
Профіль смаку Цедра лимону, Червоне яблуко, Чорний шоколад
Кислинка
Гірчинка
Міцність
Ступінь обсмажки середній (омні)
Спосіб обробки Натуральна (суха)
Країна походження Гондурас
Регіон Montecillos
Висота вирощування 1,200 - 1,800 м над рівнем моря
Опис
Кава Honduras Montecillos походить з південного заходу Гондурасу, неподалік від Montecillos Reserve. Місцеві жителі, народ Lenka, називають цей регіон "місцем каменю" через
його гористий ландшафт та густі джунглі. Кавові дерева тут отримують менше сонячного світла, тому плодоносять у менших обсягах, але при цьому вищої якості. Вони зазвичай ростуть у тіні бананових пальм. Смаковий профіль-яскравий смак чорного шоколаду, червоного яблука та цедри лимону, який нікого не залишить байдужим.Особливості
1. Яскравий смак чорного шоколаду2. Смак червоного яблука та цедри лимону
3. Оксамитове тіло з довгим приємним післясмаком
Рекомендації
Honduras Marcala ідеально підходить для еспресо та молочних напоїв, оскільки його шоколадно-горіховий профіль добре поєднується з молоком. Також чудово смакує в гейзері та чашці, розкриваючи свою солодкість.Кава Honduras Montecillos походить з південного заходу Гондурасу, неподалік від Montecillos Reserve. Місцеві жителі, народ Lenka, називають цей регіон “місцем каменю” через
його гористий ландшафт та густі джунглі. Кавові дерева тут отримують менше сонячного світла, тому плодоносять у менших обсягах, але при цьому вищої якості. Вони зазвичай ростуть у тіні бананових пальм. Смаковий профіль-яскравий смак чорного шоколаду, червоного яблука та цедри лимону, який нікого не залишить байдужим.
